针对央视“3·15”晚会曝光的危险的辣条等问题食品，市局迅速采取执法行动，召开专题会议部署，组织力量迅速对全市市场、商超、小食杂店、城乡结合部等食品经营单位开展问题食品全面清查。

一、全面排查，突出重点。此次专项检查，以3.15曝光的问题辣条食品为重点，各地以大中小型商超、副食品店，农贸市场、学校周边等为重要区域，全面开展检查。在排摸过程中，各地主要检查食品的生产厂商、包装标签、商标等情况，检查是否存在三无产品、假冒伪劣产品；同时，执法人员检查食品经营者主体资格和索证索票、进货查验等落实情况，做到食品有源可查。

二、强化整治，注重效率。通过全面排查，对发现销售问题辣条的，责令经营户立即下架处理，同时对检查中发现食品进货台账不全的及时责令整改，销售五毛食品的责令下架，停止销售。截止目前，全市出动检查人员1223人次，已检查各类食品经营单位2032家，下架3.15曝光产品529包，其中河南省尉氏县欧飞食品有限公司生产的“亲嘴牛筋”共计529包，已按要求予以下架封存。

三、加强抽检，注重宣传。发挥监督抽检作用，开展“五毛食品”抽检。目前，已抽检膨化食品、糖果、饮料等30批次。加强宣传，告知经营户要从正规渠道进货，规避以上有问题辣条进入到自己的店铺，要做好索证索票工作，同时利用微信群，扩大排查面，发动经营户自查自纠。（食品流通处）