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海宁三把刀

发布日期:2018-04-23 15:56 浏览次数:

海宁三把刀起源于清同治四年(1835),由盐官“周顺兴铁店”创立,以“手心牌”药刀、叶刀、厨刀驰名,因其产品质量优异,闻名遐迩。其中厨刀中的家庭型菜刀刀口略呈弓形,中段微凸,在稍有凹陷的墩板上能运用自如。

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