三珍斋八宝鸭
发布日期:2018-04-23 15:44
信息来源:市文化广电旅游局
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中华老字号三珍斋创始于清朝道光年间,生产的三珍八宝鸭,选用优质小种麻鸭,使用独特配方,辅以多种名贵配料,经特殊加工方法精制而成,汤汁肥浓,鸭卤酥烂,具有较高的营养价值,是宴席上的一道传统名菜。
中华老字号三珍斋创始于清朝道光年间,生产的三珍八宝鸭,选用优质小种麻鸭,使用独特配方,辅以多种名贵配料,经特殊加工方法精制而成,汤汁肥浓,鸭卤酥烂,具有较高的营养价值,是宴席上的一道传统名菜。