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榨菜酱腌菜

发布日期:2018-04-23 15:46 信息来源:市文化广电旅游局 浏览次数:

榨菜鲜、香、脆、嫩著称,具有肉地厚实,香味纯正,味鲜而不辣,生吃脆、嫩爽口,煮汤热抄久煮不烂等特点。榨菜主要有海宁的“斜桥牌”和桐乡的“菊花牌”等十多个品牌。海盐的天旺大头菜、一口茄等酱腌菜鲜味足、香脆爽口,风味独特。

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