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青鱼干

发布日期:2018-04-23 15:48 信息来源:市文化广电旅游局 浏览次数:

嘉兴北部是国家级青鱼原产地,养殖面积达数万亩,主要集中在秀洲区及嘉善等地。近年,当地建起了规模化的青鱼加工厂对青鱼进行深加工,经真空包装后推向市场。产品整条、小包装以及开袋即食的醉鱼干等。

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