陶庄镇的“为老助餐”项目启动于2016年6月，旨在切实解决区域高龄、失能等特殊老人的吃饭问题。目前，助餐价格每餐10元，以85周岁以上老人和70周岁以上低保低边老人为主，有需要的确实失能的老人可适当放宽至60周岁以上。通过政府补贴、订餐配送上门，让辖区老年人以承担得起的价格，享受到“饭来张口”的待遇，不用下厨房也能吃上热乎可口的饭菜。目前全镇已有209位老年人享受到这一福利。

为了全力做好了为老助餐食品安全监管，保障全镇200多位就餐老人的食品安全，陶庄镇食药安办创新“一二三四五”工作法，全力做好为老助餐食品安全监管。

今年6月，我县出台针对为老助餐食品安全的规范文本——《陶庄镇为老助餐食品安全规范十条》，规范助餐服务经营管理行为，紧扣准入、采购、加工、用餐、监管等环节，有效解决老年人吃饭难问题，以及为老助餐点布局建设、服务管理等问题，守牢食品安全底线，以“一套制度”抓落实，推进老年人助餐服务向标准化、规范化方向发展。“每个人都要持健康证上岗，每年至少参加一次镇里培训。”温馨久久负责人张松林说道。

据了解，为老助餐单位食堂由民政部门牵头协调解决前置许可工作，确保经营主体合法。陶庄镇食药安办、市场监管所、综合行政执法等监管部门全程介入，指导养老机构食堂建设。每年至少举办一次助餐送餐服务点从业人员的食品安全岗前培训和专题培训，向其讲解索证索票、个人卫生、食品留样等方面的知识技能，有效提升从业人员的食品安全管理能力和管理水平。从硬件设施建设和软件管理提升“两个方面”入手，筑牢食品安全屏障。

陶庄镇食药安办、市场监管所、民政办等有关部门对全镇所有为老助餐服务点实现准入环节、经营环节、用餐环节“三个环节”全管控。另一方面，镇党委统一领导，监管部门依职履责，有关部门密切配合，社会组织共同参与的“四方联动”工作格局，使为老助餐单位设立、食品安全日常监管、人员培训和重大食品安全事故处置等方面建立起了比较系统、长效的协调联动机制。

近年来，陶庄镇积极开展数字化改革，引入智慧监管管理系统，以“智慧阳光厨房”工程建设为抓手，收集汇总老年人饮食习惯、从业人员管理以及检测信息等食品安全数据，建立助餐养老服务点食品安全智慧监管管理平台，逐步将“智慧监管”与“智慧养老”建设相结合，实现各类信息的互联互通、数据共享，推进为老助餐食品安全监管的数字化改革。不断从食品安全监管的标准化、数字化、多元化、精细化、普及化的“五化措施”。一系列的举措构筑起陶庄镇为老助餐食品安全监管的系统，从而进一步实现陶庄镇老年人的居家养老，安享晚年的美好愿景，让老人们更有安全感、获得感和幸福感。