■全媒体记者 邵祺   通讯员 范林霞

本报讯 昨天，县十六届人大常委会组织视察外卖行业食品安全工作，县人大常委会主任黄江莺，副主任田林华、崔用龙、马小平、胡燕萍、陈峰及常委会驻会委员参加，副县长徐胜娟陪同视察。

视察组一行来到武原街道吾悦广场必胜客、好源餐饮店、嗯哼餐饮店、曦家炒酸奶店等餐饮单位，实地视察“阳光厨房”“浙江外卖在线微信程序”“外卖封签”等使用情况。听取和讨论了县政府关于海盐餐饮领域及外卖行业食品安全监管工作的报告和县人大常委会教科文卫工委关于全县外卖行业食品安全工作的调研报告。

近年来，县政府及有关职能部门高度重视食品安全工作，尤其是依托全省网络餐饮治理“一件事”数字化集成改革，全面推进网络订餐食品安全监管，全县食品安全保障能力有较大提升。据统计，截至今年4月底，海盐共有餐饮单位1744家，其中入网餐饮单位715家，占比41%，入网餐饮单位“阳光厨房”安装率94%。

黄江莺充分肯定了县政府及相关职能部门在餐饮领域的食品安全监管工作。黄江莺指出，“外卖”餐饮已成为不少消费者生活的一部分，要进一步加强对外卖行业食品安全监管工作。要牢牢守住食品安全的底线，从食源保障、烹饪加工、封签使用等各个环节加强监管，防患于未然。要注重堵疏结合，一方面加大对违法违规问题的执法力度，另一方面积极探索创新监管模式，加大提升网络餐饮食品安全系统化治理水平。要理清商家、消费者、平台、骑手四者关系，加强与第三方平台的联动和骑手队伍的规范。要利用数字化手段创新监管措施，解决基层监管力量不足、监管缺乏依据等问题，为网络订餐消费者提供舌尖上的保障。