桐乡“龙虾王”。

又是一年虾肥秧绿时。5月18日，桐乡市第二届龙虾争霸赛暨崇福镇第四届龙虾节活动在崇福镇联丰村拉开帷幕，游客、村民纷纷前来，边吃边玩边逛。

参加争霸赛的小龙虾均是由全市各养殖基地种养产出，并经过精挑细选出来的虾样，体格健壮，反应敏捷，色泽光亮，一个个挥动着红色的大钳子，如同威武的斗士。评委们对其重量和品相进行称重打分，最终评选出了本届争霸赛的“龙虾王”——来自凤鸣街道焱焱粮油农机专业合作社养殖的小龙虾，重量为113.9克。

自2018年崇福镇试点启动“稳粮增效、稻香虾肥”绿色生态的稻虾种养模式以来，截至2022年，全镇稻虾产业种养面积累计已达1.02万亩，总产值突破5700万元，用一只“共富虾”走出了一条产业兴旺的乡村振兴之路。

在“农业龙头企业+小农户”党建联建机制的基础上，今年，崇福镇试点开展“产业+”帮扶低收入农户模式。由农业龙头企业提供虾苗、技术，并帮助低收入农户通过订单式回收、销售的方式，形成了稻虾产业的提低帮促共富模式。现场，联丰村对22户低收入农户进行了稻虾产业分红。

稻虾发展带来红利的同时，崇福镇也一直在思考，如何进一步实现稻渔产业的可持续、高质量发展。“高校拥有我们需要的人才与科研技术。”崇福镇相关负责人介绍，基于此，他们与浙江大学生命科学学院达成了系列合作，联合成立了浙江大学稻渔生态种养研究崇福工作站，开展稻渔生态种养相关的科研工作；2022年，双方又举办了稻渔产业高层次论坛，联合发表稻虾十条《崇福宣言》。

为进一步深化校地合作，今年，崇福镇与浙大生命科学学院又达成了共建现代稻渔中心的战略协议，并启动现代“稻渔之窗”建设。活动现场，双方举行了签约和揭牌仪式。今后，双方将充分发挥各自优势，开展以稻渔综合生态种养为主题的科研、示范与推广，支持稻渔产业健康可持续发展，助推院地合作有序有力，迈上一个崭新的台阶。

肉质鲜嫩、美味的小龙虾，深受南来北往的客商以及消费者的喜爱。依托产业兴旺带来的农旅融合发展机遇，崇福镇已连续举办3届龙虾节活动。今年的活动包含了小龙虾亲子垂钓、龙虾宴品尝、小龙虾特色集市、田间野米饭等，让游客有了更多的新鲜感与参与感。

从首届“龙虾节”举办至今，崇福镇的稻虾产业规模做大做强，逐步成为桐乡农业的一张“金名片”。不仅仅是“龙虾节”，桐乡每年还会举办“绣球节”“百花节”“蚕花节”等一系列活动，这些农事节庆活动轮番上演，不断带活乡村经济，做深农旅融合文章。