昨天下午，嘉吉餐饮创新生产基地迎来盛大开业，这也是嘉吉全球首个风味糖浆创新生产基地。嘉吉全球总裁及首席执行官尚博远、嘉吉中国总裁管慧丽，市领导仲旭东、何苗、杨金平出席开业仪式。

有着157年历史的嘉吉公司来自美国，是全球四大粮食贸易商之一，也是全球最大的私人控股公司之一、最大的动物营养品和农产品制造商。2007年，嘉吉公司在平湖经济技术开发区投资建设嘉吉食品科技（平湖）有限公司，主要生产高果糖浆，为饮料行业提供甜味剂等，嘉吉也成为平湖经开生物技术（食品）产业园首家进驻的食品企业。鉴于在平湖良好的生产经营情况，2020年，嘉吉公司再次增资建设新项目，经过3年多时间的前期准备和建设，新项目即嘉吉餐饮创新生产基地项目正式开业。

据悉，此次开业的嘉吉餐饮创新生产基地，包括一条风味糖浆生产线，届时将形成年产5万吨小包装风味糖浆生产能力，预计达产后新增产值3亿元。新工厂采用超洁净灌装、红外热像仪等技术，确保产品达到高质量标准，还建设了自动化立体仓库、引进了数字化可追溯系统，全面提升运营效率和实现产品生产、检测、质量、运输信息全流程追溯。

此外，嘉吉餐饮创新生产基地还建设了一处面积1000平方米的餐饮研发中心，主要是与国内外高校开展产学研合作，推进甜味料、乳品、植物基等基础材料研究，以及推进茶叶、咖啡豆与糖、果、奶等搭配，并依托感官评测工作室为产品的颜色、风味、口感保驾护航。

2007年落户至今，嘉吉食品科技（平湖）有限公司已形成注册资金1.15亿美元、总用地面积95亩，具备年产30万吨高果糖浆、10万吨葡萄糖浆、5万吨小包装风味糖浆产能的现代化食品企业。此次，嘉吉餐饮创新生产基地的开业，是嘉吉在餐饮服务行业的一个新里程碑，接下来嘉吉将依托丰厚的产品以及产业资源，不断赋能餐饮行业未来蓬勃发展。

嘉吉餐饮创新生产基地项目的招引和开业，是平湖经开加强高质量外资集聚地建设，锚定招大引强，不断招引“高精尖”项目的例证。今年一季度，平湖经开实现招大引强项目4个，今年半年度将至少完成7个。在锚定高质量外资招引的同时，今年平湖经开将立足国内国际双循环格局，全面梳理优势产业，打好产业链招商、星期六招商等“组合拳”，坚持走高质量外资和高科技内资招引并重之路，以高质量招引推动高质量发展。