■全媒体记者 沈雨菲   实习生 张淇淇

本报讯 近日，海盐首家公益咖啡店试营业，在吸纳残疾人就业的同时，也提供残疾人技能培训。

公益咖啡店——爪爪咖啡位于县城古城路，28岁的钱霖辉是这家的店长，日常负责咖啡的点单、介绍、制作等。记者了解到，该店计划招收3名残障人士店员，目前已到岗1位。“我们的宗旨是做公益事业。通过给他们提供工作机会，或者是教他职业技能，让他们有一技之长，更好地适应社会。”店长钱霖辉告诉记者，自己也患有肢体残疾，喜欢做公益事业。

目前，县残联与该店合作设立了咖啡师技能培训点、开设了共富工坊，为有需求的残障人士提供培训。店内，有2名残障人士在钱霖辉的带领下，学习各类咖啡的制作。“巧克力要加100克，我这杯里面牛奶放多了，比较复杂，我也是第一次尝试，挺感兴趣的。”残障人士李先生说。

记者了解到，目前该公益咖啡店还在试营业阶段，预计9月初正式开业，期间将持续开展技能培训、实操，帮助残障人士就业、创业。除此之外，该店每用掉一包咖啡豆，都会捐赠5元用于残联公益事业。“买一杯咖啡就能做公益，感觉也是挺暖心的，希望能帮助到有需要的人。”顾客陈洁说。