近期，嘉兴市市场监督管理局组织抽检了保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品和速冻食品等18大类共256批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验合格样品251批次、不合格样品5批次（见附件），具体情况通告如下：

1、嘉兴市经开长水杰敏副食品超市销售的白洋姜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

2、平湖市易汇购超市有限公司销售的青李，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

3、嘉兴市经开城南鲜康宜超市销售的腊肠，酸性红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江九安检测科技有限公司。

4、嘉兴港区老厨子饭店销售的凉拌海蜇皮，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江国正检测技术有限公司。

5、嘉兴润森农副产品有限公司销售的生姜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，嘉兴市市场监管局已责成平湖市、经济技术开发区和港区市场监管局（分局）依法予以查处。督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

特此通告。

附件：1.关于部分不合格项目的说明

2.不合格产品信息表（2024年第3期）

3.合格产品信息表（2024年第3期）

                            嘉兴市市场监督管理局

                               2024年5月15日