近年来，平湖市机关事务管理中心在搜集民间资料、查阅史料等基础上，深入田间地头开展田野调查、质性访谈，用心用情整合编辑了一本菜谱集——《平湖风味》。该菜谱集汇集了四十八道代表平湖本土饮食文化的特色本帮菜，在传承中创新推广金平湖饮食文化，彰显了江南文化特色。

一、丰富文化味，重点突出《平湖风味》的独特魅力。《平湖风味》菜谱集搜集了各镇（街道）特色传统菜肴以及其相关经典小故事。例如，当湖街道的“毛狗线粉”背后是一名普通百姓从抗战到新中国成立，再到改革开放，饱经风霜之后仍自力更生、艰苦奋斗的励志故事。又如独山港镇的“清蒸孝娘鱼”的来历则是关于“王祥卧冰求鲤”的民间传说。通过深度链接菜肴与文化的关系，持续讲好平湖故事，传递社会正能量。

二、展现平湖味，培育壮大《平湖风味》的辐射效应。《平湖风味》菜谱集深入挖掘了8个镇（街道）的特色农产品和农文旅相关周边产品，如广陈镇的紫背天葵、水果玉米，曹桥街道的羊肚菌，林埭镇的四季水产，新埭镇的泖水文化等，将各镇（街道）的新鲜食材、历史文化编进《平湖风味》，端上机关餐桌，让宾客们吃着平湖菜，听着平湖故事，感受着平湖的文化气息，同时也能通过《平湖风味》推广本地优质农产品，助力乡村振兴。

三、凸显清廉味，夯实筑牢廉洁自律的规范意识。《平湖风味》菜谱集所选菜品均为本帮家常菜，所用食材均为本地种植或生产。同时，为进一步巩固党纪学习教育成果，贯彻落实过“紧日子”要求，平湖市机关事务中心不断提高政治上的思想自觉和行动自觉，深度挖掘“廉洁”寓意的民间典故，如新埭镇的以清官陆稼书为背景的“清风姜”“蒜叶炒片腐丝”等，着力打造机关事务“廉文化”。